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Hôtel

Ferney Nature Lodge : luxe, calme et nature pour une expérience inédite

February 9, 8:57 am

Dans son poème « L’invitation au voyage » (Les Fleurs du mal, 1857) Charles Baudelaire nous parle d’un pays fantasmé en ces termes, « Luxe, calme et volupté » ; nous sommes tentés de le paraphraser en découvrant le Ferney Nature Lodge, un établissement haut de gamme au cœur de la nature et à l’écart de toute civilisation. « Luxe, calme et nature », des mots qui résument l’expérience que nous avons ressenti lors de notre visite.

Le Ferney Nature Lodge est niché au cœur de la Vallée de Ferney dans un domaine de 3 100 hectares. Lancé au mois de novembre par Ferney, ce lodge vient compléter l’offre de l’hospitalité mauricienne à un moment où la destination veut se repositionner au-delà des clichés mer-soleil-plage. Un postulat qui prend tout son sens dans le sillage de la pandémie et de la remise en question de la notion du voyage.

« Nous sommes très heureux de lancer le Ferney Nature Lodge. Malgré le contexte touristique difficile que nous connaissons tous, le lodge répond totalement aux nouvelles attentes davantage axées vers la nature, le développement durable, le bien-être et l’éco-tourisme », indique Guillaume Dalais, CEO de CIEL Properties. « Aujourd’hui, nous venons redéfinir la notion du luxe. L’important est d’offrir l’opportunité de se retrouver en couple, entre amis, ou en famille dans un lieu extraordinaire, complètement déconnecté du quotidien et en harmonie avec soi-même et la nature qui nous entoure », poursuit Guillaume Dalais.

« Extraordinaire » est bien le mot pour décrire ce lieu ancré à la fois dans la nature et dans l’histoire. Entourée de pics majestueux de la chaîne de montagnes de Bambou, avec un angle inédit pour Le Lion, la vallée abrite la faune et la flore endémique de l’île Maurice grâce à la zone de conservation de 200 hectares qui se trouve dans la Vallée. « Plus de 40 espèces d’arbres et environ 120 oiseaux endémiques ont ainsi trouvé refuge dans notre domaine » assure Annaline Bax, Operations Manager de La Vallée de Ferney.

On peut voir, des hauteurs du Lodge, crécerelles et pigeons roses tournoyer dans le ciel azuré aux côtés des pailles-en-queue alors que des troupeaux de cerfs, certes exotiques, animent les plaines qui s’étendent vers les forêts de la vallée. Une immersion dans la nature qui serait incomplète sans le lever et le coucher du soleil qui offrent des palettes de lumière inédites qui donnent une impression d’un pays inconnu.

Outre le dépaysement assuré dès votre arrivée au Lodge, le Ferney Nature Lodge vous émerveillera grâce à son ambiance safari et un espace à vivre magnifiquement décoré. Le lodge principal, véritable lieu de vie du Ferney Nature Lodge, a été conçu pour pouvoir accueillir les invités dans un vaste espace donnant sur la forêt de Ferney. Les résidents du lodge peuvent déjeuner et se détendre dans les différents coins du lodge, sur la varangue en deck, au bar orné de cuir, autour de la piscine ou de la cheminée centrale où tout est pensé pour le confort et le bien-être de chacun.

Le Lodge, conçu pour une expérience hors du commun, offre un hébergement en chalet individuel. Quatre somptueuses chambres, un butler privé, des produits 100 % locaux et une vue à couper le souffle font du Ferney Nature Lodge une adresse d’exception pour les voyageurs.

Le lodge principal peut également accueillir des événements jusqu’à 50 personnes, tels que des anniversaires ou des mariages en petit comité. Le lodge est donc idéal pour les couples, les familles souhaitant privatiser les lieux, et tous les amoureux de la nature souhaitant découvrir le sud-est de l’île Maurice sous un tout autre angle. Et pas seulement du point de vue physique car la dimension humaine est au cœur de l’expérience et elle est résolument portée vers le local. « En effet, tout notre personnel vient de la région, nous proposons une cuisine traditionnelle avec des produits du terroir, directement achetés à Ferney ou dans les fermes environnantes », nous confie Annaline Bax.

« From Farm to Fork »

Le Ferney Nature Lodge propose ainsi un concept unique de « from Farm to Fork », offrant ainsi des plats préparés avec des produits frais et locaux, mettant en valeur les petites fermes des environs et produisant un cercle vertueux économique et responsable. Outre les mets qui vous seront proposés au Lodge par le Chef, vous pourrez également découvrir la cuisine du restaurant Ferney Falaise Rouge qui offre une vue extraordinaire sur le lagon, les îles du sud-est et la montagne du Lion.

Si le Lodge appelle résolument au repos et au dépaysement, de nombreuses activités outdoor vous sont également proposées par les équipes de La Vallée de Ferney. Que ce soit une randonnée conviviale, accompagnée de l’un des rangers de La Vallée Ferney, dans la zone de conservation à la découverte de la flore et faune endémique, un pique-nique champêtre au bord de la rivière, ou le lever de soleil sur les hauts de la chaîne de montagnes Bambou, vous serez à coup sûr immergé dans la nature.

Alors, si vous souhaitez prendre un grand bol d’air frais, si vous voulez vous déconnecter du bourdonnement quotidien de votre vie trépidante, si vous avez soif de nature et d’expériences hors du commun sans nécessairement faire l’impasse sur le luxe et le confort et un service personnalisé, le Ferney Nature Lodge vous attend.

Pour plus d’informations : https://www.ferney.mu/ferney-nature-lodge/

Pour toute demande de réservation : 5729 1080 ou info@ferney.mu

 

Ferney Nature Lodge: luxury, peace, and nature for a unique experience

In his poem « L’invitation au voyage » (The Fleurs du Mal, 1857) Charles Baudelaire tells us about a country fantasised in these terms, « Luxury, calm and voluptuousness »; we are tempted to paraphrase him by discovering the Ferney Nature Lodge, a top-of-the-range establishment in the heart of nature and away from civilisation. « Luxury, calm, and nature », words that sum up the experience we had during our visit.

The Ferney Nature Lodge is nestled in the heart of the Ferney Valley on a 3,100-hectare estate. Launched in November by Ferney, this lodge completes the offer of Mauritian hospitality at a time when the destination wants to reposition itself beyond sea-sun-beach clichés. A postulate that takes on its full meaning in the wake of the pandemic and the questioning of the notion of travel.

« We are very pleased to launch Ferney Nature Lodge. Despite the difficult tourism context that we are all familiar with, the lodge fully meets the new expectations that are more focused on nature, sustainable development, well-being, and eco-tourism, » says Guillaume Dalais, CEO of CIEL Properties. « Today, we have come to redefine the notion of luxury. The important thing is to offer people the opportunity to get together as a couple, with friends or family in an extraordinary place, completely disconnected from everyday life and in harmony with themselves and the nature that surrounds us, » continues Guillaume Dalais.

« Extraordinary » is the right word to describe this place anchored in both nature and history. Surrounded by the majestic peaks of the Bamboo mountain range, with an unprecedented angle for Le Lion, the valley is home to the endemic fauna and flora of Mauritius thanks to the 200-hectare conservation area in the Valley. « More than 40 species of trees and about 120 endemic birds have found refuge in our estate, » says Annaline Bax, Operations Manager of La Vallée de Ferney.

Immersion in nature

From the heights of the Lodge, kestrels and pink pigeons can be seen twirling in the azure sky alongside the longtail tropicbird (Paille-en-queue), while herds of deer, certainly exotic, animate the plains that stretch towards the forests of the valley. An immersion in nature that would be incomplete without the sunrise and sunset, which offer unprecedented palettes of light that give an impression of an unknown country.

In addition to the guaranteed change of scenery from the moment you arrive at the Lodge, Ferney Nature Lodge will amaze you with its safari atmosphere and beautifully decorated living space. The main lodge, the real home of Ferney Nature Lodge, has been designed to accommodate guests in a large area overlooking the Ferney forest. Lodge guests can have lunch and relax in the different corners of the lodge, on the varangue deck, at the leather bar, around the pool, or around the central fireplace where everything is thought out for everyone’s comfort and well-being.

The Lodge, designed for an exceptional experience, offers accommodation in individual chalets. Four sumptuous rooms, a private butler, 100% local produce, and breathtaking views make the Ferney Nature Lodge an exceptional address for travellers. The main lodge can also accommodate events for up to 50 people, such as birthdays or small weddings.

The lodge is therefore ideal for couples, families wishing to privatise the premises, and all nature lovers wishing to discover the south-east of Mauritius from a completely different angle. And not only from a physical point of view, as the human dimension is at the heart of the experience and is resolutely local. « Indeed, all our staff comes from the region, we offer a traditional cuisine with local products, directly bought in Ferney or the surrounding farms », confides Annaline Bax.

« From Farm to Fork »,

Ferney Nature Lodge thus offers a unique concept of « from Farm to Fork », offering dishes prepared with fresh, local produce, highlighting the small farms in the surrounding area, and producing an economic and responsible virtuous circle. In addition to the dishes offered at the Lodge by the Chef, you can also discover the cuisine of the Ferney Falaise Rouge restaurant, which offers an extraordinary view of the lagoon, the south-eastern islands, and the Lion Mountain.

If the Lodge resolutely calls for rest and a change of scenery, many outdoor activities are also proposed by the teams of La Vallée de Ferney. Whether it is a friendly hike, accompanied by one of La Vallée Ferney’s rangers, in the conservation area to discover the endemic flora and fauna, a country picnic by the river, or sunrise over the top of the Bamboo mountain range, you are sure to be immersed in nature.

So, if you want to get a breath of fresh air, if you want to disconnect from the daily bustle of your hectic life, if you are thirsty for nature and extraordinary experiences without necessarily sacrificing luxury and comfort and personalised service, Ferney Nature Lodge is waiting for you.

For more information: https://www.ferney.mu/ferney-nature-lodge/

For all reservation requests: 5729 1080 or info@ferney.mu.

 

 

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