Les Clés d’Or incarnent l’excellence du service de conciergerie dans l’hôtellerie. Il n’y en a que 4 000 dans le monde et environ une vingtaine à Maurice. Parmi ceux qui ont reçu ce Graal pour la profession, Jossy Chavagnan, qui est devenue en 2024 la première femme à recevoir cette distinction à Heritage Le Telfair. Un insigne qu’elle accroche désormais fièrement sur le revers de sa veste et qui exprime sa détermination pour offrir le meilleur service possible.
Rien ne prédestinait cette habitante de Baie du Cap à faire carrière dans l’hôtellerie. Après des études secondaires au collège de Notre-Dame à Curepipe et une incursion dans un centre d’appels, Jossy suit les conseils de son père et s’inscrit à l’école hôtelière Sir Gaëtan Duval pour un diplôme en Tourism Management. C’est lors de ses formations en entreprise qu’elle développe une passion pour l’hôtellerie. « Pendant mes études, j’ai eu l’opportunité de réaliser plusieurs stages. Le premier chez Harel Mallac puis au Heritage Awali, dans le département de l’entretien. Pour mon dernier stage, j’ai eu la chance d’aller en France à Évian pendant trois mois. Cette formation a été une expérience magnifique et déterminante. J’ai rencontré des personnes formidables et j’ai beaucoup appris », déclare-t-elle.
À son retour elle décroche son diplôme et débute dans la relation clientèle chez Movenpick (aujourd’hui Outrigger) où elle persévère pendant deux ans avant de se lancer dans de nouvelles études. Une licence de gestion du tourisme, de l’hôtellerie et des loisirs en main, elle rejoint Lux Resorts comme agent de réservation. Puis après deux nouvelles années, elle s’embarque sur un bateau de croisière comme deck supervisor pendant sept mois. Une expérience courte mais très riche qu’elle ne pourra pas prolonger car, entre-temps, elle va se marier. Ce qui fait qu’elle pose finalement ses valises au Heritage Le Telfair en 2016. Pas dans l’entretien où elle avait exercé jusqu’ici mais dans la conciergerie qu’elle découvre grâce à Jay Manav Chutooree qui deviendra son mentor.
« La conciergerie englobe tout ce qui concerne la personnalisation du service client, du début à la fin, que ce soit pour les transferts, les réservations, les activités ou la recherche de l’excellence », explique Jossy. Avec une telle compréhension du métier et de multiples aventures dans l’univers de l’hospitalité, l’ascension de Jossy fut en quelque sorte inévitable. L’experte nous explique cependant que la course aux Clés d’Or ne fut pas de tout repos mais le résultat est sans aucun doute gratifiant. « Pour obtenir les Clés d’Or, il est essentiel d’être passionné et d’accumuler autant d’expérience que possible, avec un minimum de cinq ans dans le domaine de la conciergerie hôtelière. Il est également important d’avoir un mentor qui vous soutient ainsi que le soutien de la direction de l’hôtel pour votre projet et votre candidature à la Clé d’Or. Et moi, j’ai eu la chance de bénéficier des deux. Atteindre cet objectif a demandé à la fois de l’expérience et une personnalité bien affirmée », explique-t-elle.
« En tant que concierge, notre mission est de créer des expériences mémorables pour nos clients, en personnalisant chaque détail de leur séjour. Je suis fière d’avoir franchi cette étape et d’être la première femme à recevoir cette distinction des Clés d’Or. C’est le fruit de ma passion, de mon dévouement et du soutien précieux de mes parents et de mes collègues. J’espère que cela inspirera d’autres femmes à poursuivre leurs rêves dans l’industrie de l’hôtellerie et à saisir toutes les opportunités qui se présentent à elles », renchérit-elle.
Curieuse de nature et animée d’un désir constant de se surpasser, Jossy a su justement tirer le meilleur parti des occasions qui s’étaient présentées à elle. Le soutien inconditionnel de ses parents et leur insistance sur l’importance de l’éducation ont été des facteurs déterminants dans le parcours de la jeune femme. Se positionnant aujourd’hui comme une source d’inspiration pour chaque personne qui aspire à exceller dans l’industrie du tourisme à Maurice et au-delà, Jossy ne ralentit pas dans sa voie et compte bien continuer de gravir les échelons.
Jossy Chavagnan : First woman to obtain the Clés d’Or Concierge at Heritage le Telfair
The Clés d’Or embodies the excellence of concierge service in the hotel industry. There are only 4,000 of them in the world and around twenty in Mauritius. Jossy Chavagnan is among those who received this Grail for the profession, becoming the first woman to be awarded at Heritage Le Telfair last year. A badge that she now proudly hangs on the lapel of her jacket and which expresses her determination to offer the best possible service.
Nothing predestined this Bay du Cap resident for a career in the hotel industry. After attending secondary school at Collège de Notre Dame in Curepipe and a stint in a call centre, Jossy followed her father’s advice and enrolled at Sir Gaëtan Duval Hotel School for a diploma in Tourism Management. It was during her work placements that she developed a passion for the hotel business. « During my studies, I had the opportunity to do several internships. The first was at Harel Mallac, then at Heritage Awali, in the housekeeping department. For my last placement, I was lucky enough to go to Evian in France for three months. This training in Evian was a wonderful, life-changing experience. I met some fantastic people there and learned a lot, » she says.
On her return, she obtained her diploma and started in customer relations at Movenpick (now Outrigger), where she stayed for two years before embarking on further studies. With a degree in tourism, hotel and leisure management in hand, she joined Lux Resorts as a reservation agent. Then, after another two years, she embarked on a cruise ship as a Deck Supervisor for seven months. It was a short but very rewarding and enriching experience that she was unable to extend because, in the meantime, she was about to get married. So she finally settled down at Heritage Le Telfair in 2016. Not in housekeeping, where she had worked until then, but in concierge services, which she discovered thanks to Jay Manav Chutooree, who was to become her mentor.
« Concierge services encompass everything to do with personalising customer service, from start to finish, whether regarding transfers, bookings, activities or the pursuit of excellence, » explains Jossy. With such a deep understanding of the business and multiple adventures in the world of hospitality, Jossy’s ascent was somewhat inevitable. The expert explains, however, that the race for obtaining the Clés d’Or was not an easy task, but the result is undoubtedly gratifying.
« To achieve the Clés d’Or, it’s essential to be passionate and to accumulate as much experience as possible, with a minimum of five years in the hotel concierge department. It’s also important to have mentors who support you, as well as the encouragement of the hotel management for your project and your application as a Clés d’Or concierge. I was lucky enough to benefit from both. Reaching this goal required both experience and a strong personality, » she explains.
« As a concierge, our mission is to create memorable experiences for our guests, personalising every single detail of their stay. I’m proud to have taken this step and to be the first woman to obtain this distinction. It’s the result of my passion, my dedication and the invaluable support of my parents and colleagues. I hope it will inspire other women to follow their dreams in the hospitality industry and seize every opportunity that comes their way, » she adds.
Curious by nature and driven by a constant desire to excel, Jossy did make the most of each and every opportunity presented to her. The unconditional support of her parents and their insistence on the importance of education have been decisive factors in the young woman’s career. Positioning herself today as a source of inspiration for anyone aspiring to excel in the tourism industry in Mauritius and beyond, Jossy does not slowdown in her path and intends to continue going up the ladder.
