En pénétrant l’atelier d’Outgrowing Fey Palmis, situé à Beau Champ, dans l’enceinte de la réserve naturelle de Bel Ombre, une énergie à la fois bienveillante et dynamique est immédiatement perceptible. Cette atmosphère reflète quelque part le travail que Franceska Speville-Hortense-Calotte, la responsable, dirige et accomplit avec son équipe au sein de l’entreprise spécialisée la confection d’assiettes et de paniers en feuilles de palmier. Entre conscience écologique, savoir-faire unique et vision d’avenir, Outgrowing raconte son histoire.
Fondée en octobre 2011, l’entreprise se distingue par un engagement solide envers l’utilisation de matériaux locaux et durables, notamment des feuilles de palmier qu’elle récolte à Bel Ombre et Chamarel. Franceska raconte que son aventure a commencé par le soutien de l’Organisation Internationale pour les Migrations (IOM), qui a permis le lancement du projet. Avec l’expérience et la répétition, l’experte en artisanat a su maîtriser et dompter ces fameuses feuilles, qu’elle décrit comme étant plus robustes et compliquées à manipuler que le vacoas ou d’autres matériaux Du même genre. Aujourd’hui, elles sont cinq femmes à nourrir l’entreprise de leur savoir-faire et de leur passion.
Cependant, le chemin n’a pas été facile. À l’époque, la valorisation des produits locaux et durables n’était pas encore bien ancrée dans les habitudes des consommateurs, ce qui a ralenti le développement des affaires. Puis est venue la période de la Covid-19, qui a fait chuter la demande pour les assiettes. Mais Outgrowing s’est alors vite adapté en lançant des paniers fabriqués avec les mêmes feuilles. Cette période difficile, pour la Responsable, a révélé la résilience de l’entreprise face aux multiples défis de l’économie et de la vie. Aujourd’hui, l’entité ne se contente pas de vendre ses produits, mais elle organise également des ateliers pour sensibiliser les enfants et les adultes à l’importance des produits naturels.
Les produits d’Outgrowing Fey Palmis sont conçus avec soin : chaque assiette et panier sont fabriqués à partir de feuilles de palmier récoltées localement, traitées avec une attention particulière. Les assiettes sont résistantes à la chaleur, adaptées aux micro-ondes aussi bien qu’au congélateur, et ne permettent pas aux aliments de se coller à la surface. Celles-ci sont disponibles à un prix abordable, commençant à 30 roupies l’unité, avec diverses dimensions. Les paniers, quant à eux, sont personnalisables et visent avant tout à satisfaire le client, comme nous l’explique la gérante.
Pour Franceska, la durabilité ne se limite pas à l’utilisation de matériaux écologiques, mais englobe également l’idée de créer des produits qui ont une longue durée de vie. Les produits d’Outgrowing Fey Palmis sont entièrement biodégradables et offrent une alternative pratique et écologique aux produits jetables. L’entreprise aspire également à devenir zéro déchet, en collaboration avec des groupes comme Rogers pour obtenir de nouvelles machines et minimiser les pertes.
Le travail, manuel et artistique, qui consiste à ramasser, laver et tremper, ainsi que bien d’autres secrets non révélés, prend un aspect presque sacré. L’experte souligne qu’une certaine connexion avec les feuilles est nécessaire pour bien maîtriser leur traitement, ainsi qu’une compréhension approfondie des matériaux et un engagement sincère envers l’artisanat et l’écologie. L’équipe s’attelle avec une concentration inébranlable, puisée dans leur passion, afin de perfectionner chaque création.
Pour passer commande, vous pouvez contacter l’entreprise via Facebook, Instagram, ou WhatsApp au 5716 5109. Les produits d’Outgrowing Fey Palmis se présentent comme une option idéale pour ceux qui souhaitent allier consommation responsable et soutien aux entreprises locales. Franceska exprime d’autre part sa reconnaissance envers les groupes et les diverses entreprises qui soutiennent le projet. Pour elle, Outgrowing incarne bien son nom, car il s’agit avant tout de grandir, de survivre, de transmettre tout en trouvant des alternatives.
Outgrowing Fey Palmis: from tree to table, the incredible conversion of palm leaves
As you enter the Outgrowing Fey Palmis workshop in Beau Champ, on the edge of the Bel Ombre nature reserve, you can immediately sense a benevolent yet dynamic energy. In some ways, this atmosphere reflects the work that Manager Franceska Speville-Hortense-Calotte and her team carry out at the company, which specialises in making plates and baskets out of palm leaves. Outgrowing tells its story of ecological awareness, unique expertise and a vision for the future.
Founded in October 2011, the company stands out for its strong commitment to using local and sustainable materials, particularly palm leaves which it harvests in Bel Ombre and Chamarel. Franceska recounts that her adventure began with the support of the International Organisation for Migration (IOM), which helped launch the project. With experience and repetition, the craft expert has mastered these famous leaves, which she describes as more robust and complicated to manipulate than vacoas or other similar materials. Today, five women feed the company with their know-how and passion.
But it has not been an easy path. At the time, the value of local and sustainable products was not yet firmly rooted in consumer habits, which slowed business development. Then came the Covid-19 period, which led to a drop in demand for plates. But Outgrowing quickly adapted by launching baskets made from the same leaves. This difficult period revealed the company’s resilience in the face of the many economic and life challenges. Today, the company not only sells its products but also organises workshops to raise awareness among children and adults of the importance of natural products.
Outgrowing Fey Palmis’ products are carefully designed: each plate and basket is made from locally harvested palm leaves, and processed with particular care. The plates are heat-resistant, suitable for the microwave and freezer, and do not allow food to stick to the surface. They are available at an affordable price, starting at 30 rupees each, in various sizes. The baskets can be customised and are aimed above all at satisfying the customer, as the Manager explains.
For Franceska, sustainability is not just about using eco-friendly materials, but also about creating products that are long-lasting. Outgrowing Fey Palmis’ products are entirely biodegradable, offering a practical and environmentally friendly alternative to disposable products. The company also aspires to become zero waste, working with groups like Rogers to obtain new machinery and so as to minimise waste.
The work, both manual and artistic, of collecting, washing and soaking, along with many other undisclosed secrets, takes on an almost sacred aspect. The expert stresses that one needs to connect with the leaves to master their treatment, as well as a deep understanding of the materials and a sincere commitment to craftsmanship and ecology. The team works with an unwavering focus, drawn from their passion, to perfect each creation.
If you wich to place an order, you can contact the company via Facebook, Instagram, or WhatsApp on 5716 5109. Outgrowing Fey Palmis’ products are an ideal option for those who want to combine responsible consumption with support for local businesses. Franceska is also grateful to the groups and companies which back up the project. For her, Outgrowing is the embodiment of its name, because it is all about growing, surviving and passing on while finding alternatives.
