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Clency Romeo reprend la direction de l’hôtel La Pirogue

June 22, 7:03 pm

Clency Romeo reprend à partir du 1er juillet la direction de l’hôtel La Pirogue où il avait été nommé directeur général entre 2013 et 2015. C’est Andrew Slome, le directeur sortant, qui a pris sa retraite de l’hôtellerie, qui lui a remis les clés de cet établissement iconique et le plus ancien du groupe Sun Resorts.

Excellence

Andrew Slome, a eu des mots élogieux pour celui qui le succède et avec lequel il a déjà travaillé dans le passé. « Sun a toujours cru au talent et en particulier à celui de ses propres ressources. Clency Romeo en est un bel exemple. Grâce à sa propre motivation et à son dynamisme, Clency a connu un succès remarquable dans le secteur de l’hôtellerie de luxe. C’est un honneur pour moi de le voir revenir à La Pirogue où je suis sûr que son expérience permettra au resort d’atteindre un autre niveau d’excellence ».

 

Clency compte plus de 30 ans d’expérience au sein du groupe et un modèle type de réussite dans l’industrie hôtelière mauricienne. Il a commencé sa carrière en avril 1989 en tant que chef steward à La Pirogue. Passionné par le monde de la restauration, il a ensuite évolué vers le poste d’assistant manager de restaurant. En 2005, il a été nommé F&B Manager du One & Only Le Touessrok avant de revenir à La Pirogue en 2011 en tant que Resident Manager. En 2013, il accède au poste de directeur général. Il occupera ce poste pendant deux ans  avant d’aller à l’autre bout de l’île, à d’Ambre.

Clency compte plus de 30 ans d'expérience au sein du groupe et est un modèle type de réussite dans l’industrie hôtelière mauricienne.

Il a commencé sa carrière en avril 1989 en tant que chef steward à La Pirogue. Passionné par le monde de la restauration, il a ensuite évolué vers le poste d’assistant manager de restaurant. En 2005, il a été nommé F&B Manager du One & Only Le Touessrok avant de revenir à La Pirogue en 2011 en tant que Resident Manager. En 2013, il accède au poste de directeur général. Il occupera ce poste pendant deux ans  avant d’aller à l’autre bout de l’île, à d’Ambre.

Tout en travaillant chez Sun Limited, Clency a obtenu un diplôme en Food & Beverage Management à l’université Cornell de New York et un diplôme en gestion hôtelière au Shatec Institute de Singapour.

Clency revient à Maurice après avoir dirigé Kanuhura Maldives pendant quatre ans avec de grandes réussites tant au niveau des relations humaines que de l’expérience client. Kanuhura Maldives a remporté plusieurs prix prestigieux sous sa direction.

Pour plus d’infos, suivez la page Facebook Sun Resorts Moris.

Former  GM Clency Romeo is back at La Pirogue

Clency Romeo will take over the management of La Pirogue hotel from 1st July, where he was appointed general manager between 2013 and 2015. Andrew Slome, the outgoing manager, who has retired from the hotel industry, handed over the keys to this iconic establishment, the oldest in the Sun Resorts group.

Andrew Slome had words of praise for his successor, with whom he has worked in the past. “Sun has always believed in talent and in particular in its resources. Clency Romeo is a good example of this. Thanks to his motivation and dynamism, Clency has achieved remarkable success in the luxury hotel sector. I am honoured to have him return to La Pirogue where I am sure his experience will take the resort to another level of excellence”.

 

Clency has over 30 years of experience with the group and is a role model of success in the Mauritian hotel industry. He started his career in April 1989 as a chief steward at La Pirogue. Passionate about the restaurant business, he then progressed to the position of Assistant Restaurant Manager. In 2005, he was appointed F&B Manager of One & Only Le Touessrok before returning to La Pirogue in 2011 as Resident Manager. In 2013, he was promoted to the position of General Manager. He held this position for two years before moving to the other end of the island, to Ambre.

While working at Sun Limited, Clency completed a diploma in Food & Beverage Management at Cornell University in New York and a diploma in Hotel Management at the Shatec Institute in Singapore.

Clency returns to Mauritius after leading Kanuhura Maldives for four years with great success in both human relations and customer experience. Kanuhura Maldives has won several prestigious awards under his leadership.

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