Grays Inc. Ltd a brillé au Rhum Fest Paris 2025, l’un des rendez-vous incontournables des passionnés de rhum, qui s’est tenu du 12 au 14 avril au Parc Floral de Vincennes. Sous le thème coloré et festif du Flower Power, la marque mauricienne a mis en avant son savoir-faire d’exception tout en valorisant l’île Maurice à travers ses marques emblématiques : New Grove, Lazy Dodo et Mauricia.
Un événement phare du monde du rhum
Comme chaque année, le Rhum Fest Paris a réuni producteurs, experts et amateurs du monde entier autour de dégustations exclusives, de masterclasses de haut niveau et d’innovations produits. Le VIF (Very Important Friend), espace haut de gamme, a séduit par son format intimiste, tandis que le Bar Central et le Comptoir des Innovations ont révélé les dernières tendances en matière de cocktails et de créations originales.
L’art de la distillation mauricienne à l’honneur
Grays a su capter l’attention grâce à une programmation riche et immersive. À travers sa distillerie New Grove, l’entreprise a partagé l’âme de la distillation mauricienne et son engagement pour une production durable. Parmi les produits phares : le New Grove Bio, premier rhum certifié biologique (ECOCERT MU-BIO-154) de l’île, a impressionné par son élégance aromatique et sa démarche responsable.
« Aujourd’hui, les rhums de la New Grove Distillery (Grays) jouissent d’une reconnaissance internationale, avec de nombreuses distinctions à la clé. Notre présence au Rhum Fest Paris témoigne de notre volonté de défendre la qualité des rhums mauriciens et de renforcer notre position sur les marchés internationaux », explique Yannick Noel, Rum Business Unit Manager chez Grays Inc. Ltd.
Grays compte désormais quatre marques de rhum Single Estate – New Grove, Lazy Dodo, Mauricia et Gecko Bay – qui poursuivent leur développement à l’échelle mondiale, chacune dans sa catégorie.
Avant-première exclusive et soirée cocktail à Paris
En marge du salon, Grays a organisé une soirée cocktail privée dans un bar parisien, mettant à l’honneur la créativité mauricienne dans une ambiance chaleureuse. Le public a également pu profiter de masterclasses inédites au Rhum Fest et au Rhum Club Paris, pour une immersion totale dans l’univers de la marque.
Temps fort de cette édition : la présentation en avant-première d’une cuvée exclusive New Grove, dont la sortie est prévue en septembre 2025. Vieilli depuis 2004 en fûts de chêne du Limousin et en ex-fûts de cognac, ce rhum de 21 ans d’âge incarne toute la richesse aromatique et l’authenticité du savoir-faire mauricien.
« Ce rhum rare, cultivé, distillé et vieilli sur un même domaine, est le reflet de notre héritage. Il témoigne de notre quête constante d’excellence et de singularité », précise Yannick Noel.
Un modèle de durabilité et d’excellence
Fidèle à sa devise « Du champ au verre », New Grove se distingue par sa production single estate, issue de sa propre canne à sucre, et par une démarche écoresponsable : emballages durables, production verte, partenariats locaux. Forte de plus de 185 ans d’histoire, la distillerie allie tradition et innovation pour proposer des rhums à la fois authentiques et tournés vers l’avenir.
Fondée en 1934, Grays Inc. Ltd s’affirme aujourd’hui comme un acteur majeur de la distillation mauricienne. Avec une vision claire : incarner un rhum mauricien d’exception, durable et résolument contemporain.
Rhum Fest Paris 2025: New Grove (Grays) seduces enthusiasts
Grays Inc. Ltd shone at the Rhum Fest Paris 2025, one of the must-attend events for rum enthusiasts, held from April 12 to 14 at the Parc Floral de Vincennes. Under the colorful and festive theme of Flower Power, the Mauritian brand showcased its exceptional expertise while promoting Mauritius through its emblematic brands: New Grove, Lazy Dodo and Mauricia.
A flagship event in the world of rum
Every year, the Rhum Fest Paris brings together producers, experts and enthusiasts from all over the world for exclusive tastings, high-level masterclasses and product innovations. The VIF (Very Important Friend), a high-end space, seduced with its intimate format, while the Bar Central and the Comptoir des Innovations revealed the latest trends in cocktails and original creations.
The art of Mauritian distillation
Grays captured attention with a rich and immersive program. Through its New Grove distillery, the company shared the soul of Mauritian distilling and its commitment to sustainable production. Among the star products: New Grove Bio, the island’s first certified organic rum (ECOCERT MU-BIO-154), impressed with its aromatic elegance and responsible approach.
« Today, rums from New Grove Distillery (Grays) enjoy international recognition, with numerous awards to their credit. Our presence at Rhum Fest Paris testifies to our determination to defend the quality of Mauritian rums and strengthen our position on international markets », explains Yannick Noel, Rum Business Unit Manager at Grays Inc. Ltd.
Grays now boasts four Single Estate rum brands – New Grove, Lazy Dodo, Mauricia and Gecko Bay – which continue to expand worldwide, each in its own category.
Exclusive preview and cocktail party in Paris
In conjunction with the show, Grays organized a private cocktail party in a Paris bar, showcasing Mauritian creativity in a warm atmosphere. The public was also treated to exclusive masterclasses at the Rhum Fest and Rhum Club Paris, for total immersion in the brand’s universe.
The highlight of this year’s event was the preview of an exclusive New Grove cuvée, scheduled for release in September 2025. Aged since 2004 in Limousin oak and ex-cognac casks, this 21-year-old rum embodies all the aromatic richness and authenticity of Mauritian know-how.
« This rare rum, grown, distilled and aged on the same estate, reflects our heritage. It bears witness to our constant quest for excellence and uniqueness, » explains Yannick Noel.
A model of sustainability and excellence
True to its motto “From field to glass”, New Grove stands out for its single estate production, made from its home-grown sugar cane, and for its eco-responsible approach: sustainable packaging, green production, local partnerships. With over 185 years of history, the distillery combines tradition and innovation to offer rums that are both authentic and forward-looking.
Founded in 1934, Grays Inc. Ltd has established itself as a major player in Mauritian distilling. With a clear vision: to embody an exceptional, sustainable and resolutely contemporary Mauritian rum.













